Como eu disse nesse post aqui minha irmã vai se casar em 2011 no final do ano e estamos organizando o casamento dela. Hoje de manhã estavamos conversando quando surgiu uma ideia que tal ao inves dos docinhos finos e tradicionais porque não servir docinhos mineiros aqueles que fazem sucesso entre o paladar de muitos porém são raramente vistos em eventos mais formais como um casamento.
Docinhos típicos mineiros faram muito sucesso e vai ficar chique e a Cara dos noivos, O Francisco meu cunhado é mineiro e toda a família dele é de Minas então vamos agradar e muito o paladar dos convidados.
Todos os docinhos serão feitos pela doceria Louzieh Doces sera um projeto bem personalizado. Queremos trabalhar ideias e texturas diferentes e com gostinho de festa feita pela vóvó claro vamos manter alguns docinhos tradicionais como os bem casados, brigadeiro belga e frutas banhadas no chocolate (morango, damasco, cereja etc). Mas a mesa vai ficar com uma carrinha de interior vamos usar muitas combuquinhas de barro e porcelana, muita cestinha de madeira decorada etc. Vai ficar um charme.
E vocês meninas o que acham? Não pretendemos trabalhar muito com forminhas na mesa de doce e sim com arranjos florais vamos equilibrar bem a beleza natural dos doces com a beleza das flores. Legal não é mesmo?
Doce de banana com canela
Curau de milho com canela em pó
Arroz doce no potinho com canela
Manjar de coco com ameixa em calda
Reparem na mesa temos cocadinhas de caipirinha, doce de abobora com coco e compotas de colher.
Pudim de leite em porções individuais e pequeninas.
Laranjinha recheada - Uma delicia
Cocada de colher
Doce de amendoin
3 comentários:
Hum..que delícia,aqui em Minas esses docinhos fazem o maior sucesso em qualquer ocasião..
e os de combuquinhas tem lugar reservado rs
Que ideia maravilhosa!! humm vao estar todos os docinhos uma delicia, eu adoro! vai ficar lindo!
ótima ideia, e vai ficar a cara dos noivos! Beijos
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